Foreste da mangiare: come un prato vuoto può trasformare il nostro quartiere

Immaginate di passeggiare nel vostro quartiere e, al posto del solito spiazzo di erba incolta o del pezzo di terra abbandonato dietro la scuola, trovare un bosco in miniatura. Un luogo fresco, pieno di profumi, dove poter raccogliere liberamente mele, mirtilli, erbe aromatiche per la cena o semplicemente sedersi all’ombra… Continua a leggere