L’acronimo ESG sta per Environment, Social and Governance e indica gli aspetti ambientali, sociali e di governance di un’azienda. Negli ultimi anni, la sostenibilità è diventata una priorità per le aziende di tutto il mondo, che sono sempre più chiamate a rispondere alle esigenze di un mercato sempre più consapevole… Continua a leggere
L’emirato degli Emirati Arabi Uniti (EAU) sta esplorando nuove frontiere nell’agricoltura grazie alla salicornia, una pianta ricca di vitamine e acidi grassi, coltivata a dispetto delle condizioni ambientali avverse. La dipendenza degli EAU dalle importazioni per garantire l’approvvigionamento alimentare è stata sempre una questione critica, dovuta principalmente alle scarse risorse… Continua a leggere
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L’industria degli ortaggi freschi è un campo in continua evoluzione, e per distinguersi nella concorrenza è essenziale adottare strategie mirate a migliorare la qualità, promuovere l’innovazione e abbracciare la sostenibilità. In questo articolo, esploreremo come le aziende agricole possono affrontare con successo i principali fattori competitivi per garantire un futuro… Continua a leggere
Regione Marche: bando per l’insediamento di giovani agricoltori La Regione Marche ha pubblicato un bando per l’insediamento di giovani agricoltori. Il bando, che ha una dotazione finanziaria di 6 milioni di euro, è rivolto a giovani di età non superiore a 40 anni che si insediano per la prima volta… Continua a leggere
La produzione standard (PS) è un indicatore economico utilizzato per misurare la performance economica di un’azienda agricola. È definita come il valore medio della produzione lorda standard (PLS) di un’unità di superficie. La PLS è calcolata come il prodotto della produzione fisica di un’unità di prodotto agricolo per il prezzo… Continua a leggere
Tupu: l’azienda che coltiva funghi gourmet in città Nel cuore di Berlino, in un edificio industriale ristrutturato, si trova Tupu, un’azienda che coltiva funghi gourmet in modo sostenibile e innovativo. L’idea di Tupu è nata nel 2019 da due giovani imprenditori, che hanno sempre avuto una passione per i funghi… Continua a leggere
Gli indicatori di sostenibilità per l’agricoltura sono metriche o misure utilizzate per valutare e monitorare le pratiche agricole in termini di impatto ambientale, sociale ed economico. Questi indicatori sono utili per valutare quanto un’azienda agricola sia impegnata nella sostenibilità e nell’adozione di pratiche agricole responsabili. D In seguito sono elencati… Continua a leggere
Nell’Agricoltura Sociale, una componente fondamentale del successo è la capacità di raggiungere il pubblico giusto e consegnare i prodotti agricoli in modo efficace. Per farlo, è essenziale pianificare una strategia di distribuzione ben strutturata. In questo articolo, esamineremo i principali canali di vendita per l’Agricoltura Sociale, analizzati in ordine decrescente… Continua a leggere
L’insediamento di un giovane in agricoltura è un processo complesso e sfidante, che presenta una serie di criticità. Tra le principali criticità si possono annoverare: L’accesso al credito: l’agricoltura è un settore ad alta intensità di capitale, e i giovani agricoltori spesso hanno difficoltà ad accedere al credito bancario a condizioni… Continua a leggere
