Le ricette più cercate su google.it nel 2017 dagli italiani

surimi

Di seguito si elencano le prime 10 ricette più cercate dagli italiani sul motore di ricerca google.it nel 2017. Dall’elenco si evince che gli italiani sono alla ricerca di autenticità e di scoperta del territorio, ricette rustiche e popolari. Nessun secondo piatto a base  di carne o di  pesce è tra i … Continua a leggere

Cosa sono le pratiche commerciali sleali nel settore agroalimentare? Blockchain!

concorrenza sleale in agricoltura

In un’indagine realizzata nel marzo 2011, il 96% degli intervistati nell’ambito della filiera alimentare ha dichiarato di essere stato esposto ad almeno una forma di pratiche commerciali sleali. Soggetti deboli piccoli produttori agricoli ed agroalimentare venditori al dettaglio di beni alimentar Definizione di pratica commerciale sleale Le pratiche commerciali sleali … Continua a leggere

Verso il 2030 contributo dell’agricoltura al benessere, alimentazione e al futuro dell’Europa

contributo agricoltura europea

Il settore agricolo e le zone rurali dell’UE contribuiscono in modo fondamentale al benessere e al futuro dell’Unione. Ecco l’analisi di contesto e i contributi dell’agricoltura al benessere per un futuro sostenibile L’UE è uno dei principali produttori mondiali di prodotti alimentari, e garantisce sicurezza alimentare a oltre 500 milioni … Continua a leggere

Detrazioni fiscali per interventi di efficienza energetica anno 2108

efficientemento energetico

La Legge di Bilancio 2018  ha prorogato le detrazioni fiscali per il risparmio energetico, apportando importanti novità in materia (articolo 1 comma 3 della legge). Tra queste novità, anche la riduzione della detrazione dal 65 al 50% per alcuni interventi e l’introduzione di nuovi interventi agevolati. L’agevolazione fiscale consiste in detrazioni dall’Irpef (Imposta sul reddito delle persone fisiche) o … Continua a leggere

Cosa significa agricoltura di precisione e benefici produttivi, economici ed ambientali

innovazione agricoltura precisione

Diverse sono le definizioni riconducibili  all’Agricoltura di Precisione  tra le quali quella di Pierce e Novak (1999) che la definisce : “un sistema che fornisce gli strumenti per fare la cosa giusta, nel posto giusto, al momento giusto”, dove per “cosa giusta” si intende un intervento agronomico. In realtà, le … Continua a leggere

Cosa si intende per pianta officinale

piante officinali

Per piante officinali si intendono le piante medicinali, aromatiche e da profumo nonché le alghe, i funghi e i licheni. Il prodotto dell’attività di coltivazione può essere impiegato tal quale o essere sottoposto a operazioni di prima trasformazione quali le attività di lavaggio, defoliazione, cernita, essiccazione, taglio e distillazione. Il … Continua a leggere

Bando Regione Sicilia selezione aziende del settore biologico per partecipazione Manifestazione fieristica Biofach

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Il bando a valere sul PO FESR 2014/2020 – Azione 3.4.1 “Progetti di promozione dell’export destinati a imprese e loro forme aggregate individuate su base territoriale o settoriale” seleziona 20 aziende del settore “biologico” per la partecipazione alla manifestazione fieristica “Biofach” che si terra a  Norimberga  dal 14 al 17 … Continua a leggere

Vendita diretta requisiti igienico-sanitari

vendita diretta azienda agricola

Quali sono i requisiti igienico-sanitari per la vendita diretta? Tutte le attività di confezionamento, trasformazione e vendita dei prodotti alimentari sono soggette alla normativa sanitaria – e quindi ad autorizzazione sanitaria comunale. Questo requisito si applica anche alla vendita diretta, che deve quindi rispettare il “pacchetto igiene”, ovvero i regolamenti … Continua a leggere