Il comparto lattiero-caseario italiano si arricchisce di un nuovo polo formativo dedicato alla valorizzazione delle competenze artigianali e tecniche. Presso la Carpaneta prende infatti vita la scuola per casari, un’iniziativa promossa da Aral incentrata su due pilastri strategici: la sicurezza lungo tutta la filiera e la qualificazione professionale degli operatori…. Continua a Leggere
L’integrazione di un’infrastruttura tecnologica avanzata è il pilastro fondamentale per un’impresa agricola moderna che punta sull’efficienza, sulla tracciabilità di filiera e sulla gestione ottimizzata dei fondi e delle agevolazioni. 1. Software (Gestionali, ERP e Piattaforme Digitali) 2. Hardware (Infrastrutture, IoT e Automazione) 3. Servizi (Consulenza, Connettività e Logistica) Quale di… Continua a Leggere
SCHEDA DI SINTESI BANDO Intervento SRH03 – Formazione degli imprenditori agricoli e degli addetti 1. DI COSA SI TRATTA? È un bando finanziato dal FEASR finalizzato ad accrescere le competenze, le conoscenze e la capacità professionale degli addetti operanti nel settore agricolo, forestale e nei territori rurali. Sostiene attività formative… Continua a Leggere
Nell’ambito di un’azienda agricola, la produttività si riferisce alla capacità di produrre un’ampia quantità di output (come frutta, verdura, cereali, ecc.) utilizzando in modo efficiente le risorse disponibili, che includono terra, lavoro, capitale e input come semi, fertilizzanti e acqua. La produttività è una misura dell’efficienza del processo produttivo e… Continua a Leggere
L’insediamento di un giovane in agricoltura è un processo complesso e sfidante, che presenta una serie di criticità. Tra le principali criticità si possono annoverare: L’accesso al credito: l’agricoltura è un settore ad alta intensità di capitale, e i giovani agricoltori spesso hanno difficoltà ad accedere al credito bancario a condizioni… Continua a Leggere
Per migliorare lo scambio informativo tra impresa agricola e banca, si possono adottare le seguenti azioni: Fornire informazioni chiare e trasparenti sulla situazione finanziaria dell’impresa agricola: L’impresa agricola deve essere in grado di fornire alla banca informazioni chiare e trasparenti sulla sua situazione finanziaria, sulle sue attività e sui suoi… Continua a Leggere
Avviare una attività imprenditoriale di successo in agricoltura richiede un piano d’azione ben strutturato e una buona conoscenza del settore. Ecco alcuni passi fondamentali da seguire per avviare una nuova attività agricola: L’idea di business dovrebbe essere basata su un’opportunità di mercato, rispondere a un bisogno dei consumatori o offrire… Continua a Leggere
Impara a usare i prodotti fitosanitari in agricoltura con il nostro corso online. Diventa un esperto nel rispetto delle normative e della sicurezza sul lavoro. Iscriviti ora! Se sei un agricoltore, sai bene quanto sia importante utilizzare i prodotti fitosanitari in modo corretto per proteggere le tue colture. Tuttavia, la… Continua a Leggere
Con il termine oleoturismo si intendono tutte le attivita’ di conoscenza dell’olio d’oliva espletate nel luogo di produzione, le visite nei luoghi di coltura, di produzione o di esposizione degli strumenti utili alla coltivazione dell’ulivo, la degustazione e la commercializzazione delle produzioni aziendali dell’olio d’oliva, anche in abbinamento ad alimenti, le iniziative a carattere didattico e… Continua a Leggere
In questo articolo abbiamo ipotizzato la riapertura di un agriturismo con la regola del distanziamento sociale pari a 2 metri. Abbiamo ipotizzato di avere a disposizione una sala di 96 mq (12 metri x 8 metri). Ricordiamo che prima di riaprire occorre formare tutto il personale alle nuove procedure operative… Continua a Leggere
