9 trucchi per vivere bene e a lungo. Consigliato per anziani

Alimentazione per anziani

La tavola in Italia  è sinonimo di convivialità e benessere: per questo è importante non trascurare questi consigli, che sembrano dettagli di poco conto e che invece possono aiutare chi ha perso interesse nel cibo o percepisce gli alimenti in modo alterato a mantenere appetito e vivere ogni pasto come … Continua a leggere

Agricoltori, giardinieri e guide alpine sono i lavoratori più esposti al tumore della pelle

lavoratore della terra soggetto a tumore pelle

Chi lavora all’aperto è più esposto allo spettro solare e ha un maggior numero di tumori della pelle. I raggi solari devono essere considerati a tutti gli effetti un rischio di natura professionale per tutti i lavoratori che lavorano all’aperto. La permanenza al sole per un periodo più o meno … Continua a leggere

Pomodori e frutta fresca per migliorare le condizioni polmonari

pomodoro per problemi polmonari

I polmoni degli ex-fumatori sono danneggiati, ma esistono dei rimedi, come afferma una ricerca pubblicata sull’ European Respiratory Journal, svolta presso la Hopkins Bloomberg School of Public Health. L’osservazione è avvenuta su un campione di 650 persone tra ex e non fumatori, prendendo in considerazione il loro consumo di frutta … Continua a leggere

Cosa è Agricoltura Sociale. Opportunità di business.

ortoterapia

L’agricoltura sociale è l’insieme delle attività condotte con modalità ecosostenibili e con etica di responsabilità verso la comunità e l’ambiente dagli imprenditori agricoli di cui all’articolo 2135 del codice civile che, in forma singola o associata tra loro o con cooperative e imprese sociali come definite dall’articolo 1 del decreto … Continua a leggere

Resoconto Workshop “Sicily China Food and Wine” tenutosi in Sicilia a Caltanisetta

food and wine

Nonostante il forte richiamo del brand Italia in Cina, soprattutto per la moda, il design, il calcio e la ristorazione, l’export dei nostri vini e prodotti agro-alimentari fa registrare risultati a dir poco deludenti, distaccati di molte misure da Francia, Olanda, Germania e Irlanda, tra i concorrenti europei del settore, e ancora da … Continua a leggere

Come fare, ottenere e certificare la tua azienda agricola al (SQNPI) Sistema Qualità Nazionale Produzione Integrata

Logo Certificazione integrata

Il Sistema di Qualità Nazionale di Produzione Integrata è finalizzato alla valorizzazione delle produzioni agricole ed agroalimentari . Prevede in particolare la certificazione del processo di produzione integrata che coniuga buone pratiche agronomiche ad un sostenibile uso di fertilizzanti e prodotti fitosanitari in modo da garantire l’economicità delle pratiche agricole … Continua a leggere

Esonero pagamenti contributi per tre anni per i giovani insediati in agricoltura e riduzioni nei successivi 2 anni. Età non compiuti i 40 anni

Foto tratta dal sito web: http://giovanimpresa.coldiretti.it/

Un emendamento alla legge di stabilità 2017 prevede  l’esonero dal pagamento dei contributi per i giovani coltivatori diretti e per gli imprenditori agricoli professionali. Con due emendamenti al disegno di Legge di Bilancio 2017 viene stabilito che oltre all’abolizione dell’Irpef agricola per il prossimo anno il settore dell’agricoltura potrà beneficiare di un’ulteriore agevolazione. L’obiettivo è sostenere … Continua a leggere

Cosa si intende per dieta sostenibile. Dieta Mediterranea, Modello alimentare sano per l’ambiente e le persone

dieta_mediterranea 2016

L’attenzione per le diete sostenibili (termine coniato già nei primi anni Ottanta per indicare quei modelli alimentari in grado di rendere più sani l’ambiente e le persone) è cresciuta negli ultimi anni. Nel novembre 2010, la FAO ha organizzato insieme a Bioversity International il simposio scientifico internazionale “Biodiversità e diete … Continua a leggere

Agroalimentare: Arriva in Italia il biscotto Oreo il biscotto preferito dal latte

oreo

Oreo è il nome commerciale di un biscotto famoso a livello internazionale, prodotto e commercializzato da Mondelēz International attraverso varie società. Il biscotto è formato da due biscotti circolari a base di cacao con uno strato interno di crema alla vaniglia o al cioccolato. Dall’inizio della sua commercializzazione sono stati venduti oltre 490 miliardi di … Continua a leggere