Lo spreco alimentare, cibo imperfetto diventano attività di successo con consegna a domicilio

imperfect food

Più del 20% di frutta e verdura coltivati in America non esce mai dalle fattorie perché non corrisponde agli standard estetici dei negozi di generi alimentari. Ogni anno, questo provoca lo spreco di miliardi di chili di alimenti. Alcuni generi alimentari hanno stranezze estetiche, dimensioni irregolari o sono solo eccedenze, … Continua a leggere

Geotermia per l’agricoltura per riscaldamento serre, pastorizzazione, fermentazione

geotermia a bassa entalpia

La risorsa geotermica a bassa entalpia per l’agricoltura è una fonte di energia pulita, gratuita, rinnovabile. Il sistema geotermico accoppiato alle pompe di calore costituisce ad oggi il sistema di condizionamento più efficiente dal punto di vista energetico ed ambientale e, nei prossimi decenni, in questo campo è atteso un … Continua a leggere

Differenza fra riciclaggio ed economia circolare

De click economia cirocolare

Riciclaggio ed economia circolare: qual’ è la differenza? Si guardi il ciclo di vita di un prodotto.  Il riciclaggio è l’azione o il processo di conversione dei rifiuti in materiale riutilizzabile. Il riciclaggio inizia alla fine, la fase di ‘eliminazione’ del ciclo di vita di un prodotto.  L’economia circolare  risale all’inizio … Continua a leggere

Vertical Farm idroponica in Cina per il fabbisogno di cibo di 3000 persone. La costruzione affidata alla Carlo Ratti Associati.

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Carlo Ratti Associati  progetta di  costruire un grattacielo alto 218 metri in Cina, al cui interno è presenta la coltivazione di ortive usando la tecnologia  idroponica , oltre a contenere spazi per la vendita e il consumo dei prodotti. L’edificio  “Jian Mu Tower” dovrebbe occupare  l’ultimo lotto disponibile nel quartiere degli affari di Shenzhen, completando lo … Continua a leggere

Agricoltura Sociale. Servizi per l’infanzia un esempio danese.

Agriasilio-Agricoltura-Sociale

In Danimarca la presenza dei servizi di cura per l’infanzia è diffusa in molte aree rurali del Paese. Tra le diverse esperienze  è stato scelto l’asilo nido Fjellerup Børnehavesf. Tale struttura è situata in un’area rurale e può ospitare circa quaranta bambini di età compresa da zero a sei anni. È stato aperto nel 2002 … Continua a leggere

Insediamento giovani donne in Agricoltura.

Ieri, 10 giugno 2020 alla presenza dei funzionari Ismea, presso studio notarile in Roma, si è proceduto al primo rogito di acquisto di azienda agricola indirizzo zootecnico, con riservato dominio, da parte di Ismea e conseguente assegnazione a Roberta, nostra giovane assista residente ed operativa in Lombardia e nello specifico … Continua a leggere

Procedure Operative per aziende che si occupano di manutenzione del verde

Manutenzione del verde

Procedure Operative da aggiornare per aziende che si occupano di commercializzazione piante e fiori e manutenzione del verde pubblico e privato  La consegna a domicilio del cliente di piante e fiori per piantumazioni deve avvenire nel rispetto delle indicazioni fornite in relazione al trasporto dei prodotti. Se il personale effettua … Continua a leggere

Agriturismo in crescita per fatturato e numero di imprese agricole che puntano alla diversificazione

Nel 2017 l'agriturismo vale 1,36 miliardi di euro

L’agriturismo costituisce uno dei punti di forza della multifunzionalità agricola italiana e negli ultimi vent’anni registra una crescita ininterrotta per fatturato, domanda e offerta. Esso costituisce un mercato da 1,36 miliardi di euro (Istat) con una crescita del 6,7% solo sul 2017. L’offerta agrituristica, oltre a crescere per quantità, si sta evolvendo … Continua a leggere

Come fare utili (soldi) offrendo all’industria alimentare e delle bevande fiori di cannabis totalmente sicuri senza residui

Impresa innovativa. Fare business con la cannabis legale o light

L’industria alimentare, delle bevande e dei prodotti da forno sono alla ricerca continua di nuovi ingredienti e preparati di natura vegetale, ricchi di principi attivi a forte valenza innovativa e funzionale. Tra i requisiti richiesti dall’industria, sopratutto, la sicurezza per l’uomo e gli animali,  che, detta in altre parole, significa: … Continua a leggere

Opportunità di business. La cannabis (marijuana) aiuta il trattamento del disturbo bipolare.

Cannabis in serra

Il dipartimento di Psichiatria, Harvard Medical School, Boston, Massachusetts ha reso disponibile uno studio sul comportamento di soggetti con personalità bipolare. Gli autori Grinspoon L, Bakalar JB nella  case history  indicano che un certo numero di pazienti ritengono  che la cannabis (marijuana) sia utile nel trattamento del disturbo bipolare.  Alcuni la … Continua a leggere