Quanto guadagna l’agricoltore dalla vendita di ortofrutta

L’ortofrutta rappresenta il 23% della produzione agricola nazionale. Interessa una superficie di oltre un milione di ettari. Comprende una enorme varietà di produzioni: dalla frutta fresca a quella in guscio, dagli ortaggi agli agrumi, ognuna con proprie specifiche prerogative ma accomunate da criticità e opportunità. Il settore ortofrutticolo ha subito … Continua a leggere