Robot, intelligenza artificiale e riduzione dei costi per le aziende agricole del futuro

Intelligenza artificiale in Agricoltura, Industria 4.0

Problema La manodopera costa miliardi di euro alle aziende agricole e molte di esse cercano nuovi operai a basso costo (caporalato). La maggior parte dei lavoratori sono anziani che faticano fisicamente a gestire, per ore ed ore, lavori ripetitivi. Soluzione Un robot intelligente  può raccogliere pomodori ed altri frutti  senza danneggiarli  … Continua a leggere

Nuove regole per la produzione, il confezionamento e la distribuzione dei prodotti di IV e V gamma

Nuove regole per la produzione, il confezionamento e la distribuzione dei prodotti ortofrutticoli di IV gamma entreranno in vigore dal 12 agosto 2015, in applicazione del decreto 3746 del 20 giugno 2014 attuativo della legge 77/2011 Entro quella data, l’industria della IV gamma, i distributori, e i punti vendita, dal … Continua a leggere