Turismo Enogastronomico Il turismo enogastronomico è un’esperienza che unisce cibo e vino con viaggi turistici e si concentra sulla scoperta dei prodotti locali, dei piatti tradizionali e delle tecniche di produzione. È una forma di turismo che permette ai viaggiatori di immergersi nelle culture e nei paesaggi unici di una … Continua a leggere
Definizione di diversificazione in agricoltura: Si riferisce alla pratica di espandere le operazioni di un’azienda agricola oltre le attività agricole tradizionali verso iniziative non agricole. Obiettivi Gli obiettivi primari includono: Diversificazione del reddito: generare entrate da più fonti per ridurre il rischio finanziario. Valore aggiunto: aumento del valore dei prodotti agricoli mediante … Continua a leggere
Con l’obiettivo di sostenere la diversificazione delle attività e la valorizzazione dei prodotti agricoli, la Regione Siciliana intende aprore il bando “Investimenti nelle aziende agricole per la diversificazione in attività non agricole”. Il bando, che fa parte del Piano Strategico della PAC 2023-2027, prevede un regime di aiuti “de minimis” … Continua a leggere
La diversificazione dell’attività agricola è un processo volto a creare e sviluppare attività extra-agricole all’interno delle aziende agricole. L’obiettivo è quello di incrementare il reddito delle famiglie agricole e migliorare l’attrattività delle aree rurali, contrastando così lo spopolamento delle stesse. Rientrano in questa tipologia di attività: Agriturismo Agricoltura sociale Attività … Continua a leggere
Il consumo di frutta e verdura a livello mondiale è un argomento di grande rilevanza per la salute pubblica. Secondo i dati forniti dal Servizio di Ricerca del Parlamento Europeo, in occasione dell’Anno Internazionale della Frutta e della Verdura 2021, il consumo medio giornaliero per persona si attesta su cifre … Continua a leggere
Il commercio globale ha più che raddoppiato tra il 2000 e il 2018, e le esportazioni sono una forza trainante dietro l’espansione del settore di frutta e verdura, secondo i dati della FAO. Ecco una panoramica delle 10 principali produzioni ortofrutticole in termini di produzione globale, con dati forniti dalla … Continua a leggere
L’agricoltura sociale può contribuire al raggiungimento di molti dei 17 Obiettivi di Sviluppo Sostenibile (SDGs) delle Nazioni Unite. Di seguito, alcuni esempi di come l’agricoltura sociale può avere un impatto positivo su questi obiettivi: 1. Fame zero (SDG 2): L’agricoltura sociale può contribuire a ridurre la fame e la malnutrizione … Continua a leggere
Cresce l’ottimismo attorno all’agricoltura indoor, considerata una possibile rivoluzione per il sistema alimentare globale. In un contesto di sfide crescenti come la scarsità di acqua e terra, il cambiamento climatico e la sicurezza alimentare, l’agricoltura indoor offre una serie di vantaggi: Controllo ambientale: Clima e condizioni di crescita ottimali per colture … Continua a leggere
L’aeroponica è una tecnica di coltivazione delle piante in cui le radici sono sospese in aria e vengono nebulizzate con una soluzione nutritiva. È una forma di coltivazione idroponica che ha guadagnato popolarità per la sua efficienza nell’uso delle risorse e la capacità di produrre raccolti in spazi ridotti. In … Continua a leggere
Nell’ambito di un’azienda agricola, la produttività si riferisce alla capacità di produrre un’ampia quantità di output (come frutta, verdura, cereali, ecc.) utilizzando in modo efficiente le risorse disponibili, che includono terra, lavoro, capitale e input come semi, fertilizzanti e acqua. La produttività è una misura dell’efficienza del processo produttivo e … Continua a leggere
