Come diventare leader di mercato in agricoltura. Innovazione, Brand e Ricerche di Mercato. Racconta la tua storia

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Nell’ambito dei servizi di consulenza innovativa abbiamo individuato alcuni modelli praticabili per tutti coloro che vogliono avvicinarsi per la prima volta al mondo agricolo. L’agricoltura sta cambiando sotto la pressione dei nuovi stili di vita degli europei. Tieni  in mente che un prodotto agricolo, nella società opulenta,  non è merce … Continua a leggere

Cosa si intende per dieta sostenibile. Dieta Mediterranea, Modello alimentare sano per l’ambiente e le persone

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L’attenzione per le diete sostenibili (termine coniato già nei primi anni Ottanta per indicare quei modelli alimentari in grado di rendere più sani l’ambiente e le persone) è cresciuta negli ultimi anni. Nel novembre 2010, la FAO ha organizzato insieme a Bioversity International il simposio scientifico internazionale “Biodiversità e diete … Continua a leggere