Disciplinare di produzione Cioccolato di Modica IGP

E’ italiano il primo cioccolato IG al mondo. L’Italia ha in totale 824 denominazioni Food&Wine di cui 575 DOP, 247 IGP, 2 STG e 38 IG Spirits per un totale di 862 Indicazioni Geografiche. Comparto Food: conta 298 denominazioni di cui 167 DOP, 129 IGP e 2 STG. Il prodotto registrato … Continua a leggere