Disciplinare di produzione Cioccolato di Modica IGP

E’ italiano il primo cioccolato IG al mondo. L’Italia ha in totale 824 denominazioni Food&Wine di cui 575 DOP, 247 IGP, 2 STG e 38 IG Spirits per un totale di 862 Indicazioni Geografiche. Comparto Food: conta 298 denominazioni di cui 167 DOP, 129 IGP e 2 STG. Il prodotto registrato … Continua a leggere

Il mercato del florovivaismo in Italia vale 2,5 miliardi

Florovivaismo in Italia, mercato

Il florovivaismo in Italia vale oltre 2,5 miliardi di euro, di cui circa 1,15 per la sola produzione di fiori e piante da vaso. Sono ben 27mila le aziende impegnate nel settore, per un totale di 100mila addetti e quasi 29mila ettari di superficie agricola complessivamente occupata. Per quanto riguarda … Continua a leggere

Campo Libero ecco le azioni per i giovani in campo agroalimentare

campolibero

Di seguito si elencano sinteticamente le azioni per giovani, lavoro, semplificazioni, competitività  e sicurezza in campo agroalimentare previsti dal decreto legge Campo Libero. DETRAZIONE PER AFFITTO DEI TERRENI al 19%per giovani coltivatori diretti e imprenditori agricoli fino a 35 anni INCENTIVI ALL’ ASSUNZIONE di giovani con contratto a tempo indeterminato o determinato di minimo 3 anni, … Continua a leggere

Elenco dei prodotti agricoli italiane protette

Attribuzione-delle-funzioni-ex-Assi-al-Ministero-delle-politiche-agricole-alimentari-e-forestali[1]

Il ministero delle politiche agricole ha pubblicato l’elenco delle denominazioni italiane, iscritte nel Registro delle denominazioni di origine protette, delle indicazioni geografiche protette e delle specialità tradizionali garantite (Regolamento UE n. 1151/2012 del Parlamento europeo e del Consiglio del 21 novembre 2012) (aggiornato al 25 febbraio 2014) Scarica l’elenco Elenco dei Prodotti … Continua a leggere