Benessere vitelli: raccomandazioni scientifiche per un’allevamento responsabile

Le raccomandazioni scientifiche per un’allevamento responsabile dei vitelli Secondo un recente parere scientifico dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA), i vitelli dovrebbero essere alloggiati in piccoli gruppi durante le prime settimane di vita, invece di essere tenuti in recinti singoli, al fine di migliorare il loro benessere. Inoltre, i … Continua a leggere

EFSA non registra trasmissioni del Virus tramite cibo.

Scienziati ed Enti di tutto il mondo stanno monitorando la diffusione del virus e non si registrano segnalazioni di trasmissione tramite il cibo. Per tale motivo l’EFSA  (Autorità europea per la sicurezza alimentare) non è attualmente coinvolta nella risposta ai focolai epidemici di COVID-19. Sta tuttavia controllando la letteratura scientifica … Continua a leggere