La vincitrice del premio per l’innovazione 2016, assegnato dalla Copa-Cogeca alle donne imprenditrici agricole più innovative, è stata Margaret Farrelly. L’azienda ha sede in Inghilterra Per integrare il proprio reddito familiare, nel 1987 ha iniziato l’allevamento di 150 galline e la vendita delle relative uova a un negozio locale. Oggi,… Continua a leggere
“La nostra dieta danneggia il clima più che il traffico: un consumo più consapevole di carne è tutela per il clima e promuove il benessere degli animali oltre a garantire un’equa remunerazione per gli agricoltori.” Questa è la vision aziendale dell’impresa Agricola Nahgenuss con sede in Austria Non si tratta di… Continua a leggere
Donna ristoratrice che si reinventa nel catering a km zero “Linking local food with tourism” è questa la vision di Elviras Enjoying-Kitchen. L’imprenditrice lavorava come cuoca e cameriera in diversi ristoranti fino al matrimonio e alla nascita dei suoi figli. Dopo questi avvenimenti, si è trasferita nella fattoria del marito,… Continua a leggere
Panoramica dei 17 obiettivi di sviluppo sostenibile che devono essere raggiunti in tutto il mondo e da tutti gli Stati membri delle Nazioni Unite entro il 2030. Ciò significa che tutti gli Stati sono chiamati allo stesso modo a svolgere la loro parte nella ricerca di soluzioni condivise alle sfide urgenti… Continua a leggere
