Insalate pronte un comparto sempre in crescita nonostante la crisi

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Nel 2013 le vendite le vendite di insalate di IV gamma, preparate e pronte all’uso ammontano a poco più di 100 mila t, con un giro d’affari di 899 milioni di euro. Il 90 per cento  delle vendite avviene  nella grande distribuzione. Tra i prodotti pronti per essere portati in … Continua a leggere