Tag Archivi: Nonisma

Italia primo consumatore di IV gamma in Europa

  Di Finanziamenti in Agricoltura • 4 Gennaio 2015 ,

In Italia il consumo pro capite si attesta a 1,6 Kg anno a fronte di 1,4 Kg degli inglesi e dello 0,5 Kg dei tedeschi. Secondo  lo studio ‘Tendenze internazionali nel mercato della IV gamma: un mercato in evoluzione’ realizzato da Nomisma e presentato in occasione del Cibustec, emerge la leadership … Continua a leggere

Insalate pronte un comparto sempre in crescita nonostante la crisi

  Di Finanziamenti in Agricoltura • 4 Settembre 2014 ,

Nel 2013 le vendite le vendite di insalate di IV gamma, preparate e pronte all’uso ammontano a poco più di 100 mila t, con un giro d’affari di 899 milioni di euro. Il 90 per cento  delle vendite avviene  nella grande distribuzione. Tra i prodotti pronti per essere portati in … Continua a leggere