Coltivare funghi in casa grazie a compost confezionato in scatole di cartone.

funghi

È andato a Romain Behaghel e da Jerome Devouge, due giovani parigini che hanno inventato un metodo per coltivare in casa funghi biologici, il “Premio audacia e inventiva” sponsorizzato in occasione di Expo Milano 2015 dal Salone Internazionale dell’Alimentazione in collaborazione con il Commissariato generale del Padiglione Francia. Fra i 1700 prodotti partecipanti al concorso sull’innovazione indetto lo … Continua a leggere

Vertical Farm in Sicilia ed in altre Regioni: Cerchiamo Partner per progetto sperimentale pilota Biofabbrica sui tetti

Disegno Arch. Antonio Scarponi

La produzione agricola storicamente si sviluppata in aeree a basso interesse immobiliare, a parecchi chilometri di distanza da aree industriali, artigianali e dalle città. Oggi, grazie all’avanzata della tecnologia, sta per azzerarsi la distanza storica tra la produzione agricola e il consumo di cibo. Nasce la Vertical Farm, vera e … Continua a leggere

Finanziamenti in Agricoltura aderisce alla Carta di Milano Expo 2015 e propone il suo manifesto

Finanziamenti in Agricoltura aderisce alla Carta di Milano

A Milano, in occasione di Expo 2015, ci sarà un confronto vero su alcuni nodi cruciali della sfida alimentare globale che ci accompagnerà per i prossimi anni. Un dibattito che culminerà nella Carta di Milano, una sorta di Protocollo di Kyoto dedicato al cibo. Per la prima volta un’Esposizione universale … Continua a leggere

Concorso selezione nazionale per expo 2015 dedicata alle start up agricole con meno di 48 mesi di vita. Premio 30 mila euro

Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che è stato indetto un concorso per la selezione nazionale dei “Nuovi Talenti Imprenditoriali” finalizzato alla valorizzazione e rappresentazione, in occasione di Expo 2015, delle migliori esperienze imprenditoriali realizzate nel settore agricolo e agroalimentare della pesca e dell’acquacoltura da aziende … Continua a leggere

In pubblicazione i bandi Regione Sicilia per partecipare all’Expo 2015 di Milano.

Alla Sicilia spetta il compito di coordinare il cluster biomediterraneo.

I bandi della Regione Sicilia  per partecipare ad Expo 2015 saranno pubblicati il 31 ottobre. L’annuncio è arrivato nel corso di Taormina Gourmet. Alla Sicilia spetta il compito di coordinare il cluster biomediterraneo. Un’area da 7.304 metri quadrati (dei quali 2.625 destinati ai padiglioni dei vari Paesi e 4.679 alla … Continua a leggere