Coltivare funghi in casa grazie a compost confezionato in scatole di cartone.

funghi

È andato a Romain Behaghel e da Jerome Devouge, due giovani parigini che hanno inventato un metodo per coltivare in casa funghi biologici, il “Premio audacia e inventiva” sponsorizzato in occasione di Expo Milano 2015 dal Salone Internazionale dell’Alimentazione in collaborazione con il Commissariato generale del Padiglione Francia. Fra i 1700 prodotti partecipanti al concorso sull’innovazione indetto lo … Continua a leggere

Vertical Farm in Sicilia ed in altre Regioni: Cerchiamo Partner per progetto sperimentale pilota Biofabbrica sui tetti

Disegno Arch. Antonio Scarponi

La produzione agricola storicamente si sviluppata in aeree a basso interesse immobiliare, a parecchi chilometri di distanza da aree industriali, artigianali e dalle città. Oggi, grazie all’avanzata della tecnologia, sta per azzerarsi la distanza storica tra la produzione agricola e il consumo di cibo. Nasce la Vertical Farm, vera e … Continua a leggere

Finanziamenti in Agricoltura aderisce alla Carta di Milano Expo 2015 e propone il suo manifesto

Finanziamenti in Agricoltura aderisce alla Carta di Milano

A Milano, in occasione di Expo 2015, ci sarà un confronto vero su alcuni nodi cruciali della sfida alimentare globale che ci accompagnerà per i prossimi anni. Un dibattito che culminerà nella Carta di Milano, una sorta di Protocollo di Kyoto dedicato al cibo. Per la prima volta un’Esposizione universale … Continua a leggere

Concorso selezione nazionale per expo 2015 dedicata alle start up agricole con meno di 48 mesi di vita. Premio 30 mila euro

Il Bando Concorso scade il   il 15 dicembre 2014

Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che è stato indetto un concorso per la selezione nazionale dei “Nuovi Talenti Imprenditoriali” finalizzato alla valorizzazione e rappresentazione, in occasione di Expo 2015, delle migliori esperienze imprenditoriali realizzate nel settore agricolo e agroalimentare della pesca e dell’acquacoltura da aziende … Continua a leggere

In pubblicazione i bandi Regione Sicilia per partecipare all’Expo 2015 di Milano.

Alla Sicilia spetta il compito di coordinare il cluster biomediterraneo.

I bandi della Regione Sicilia  per partecipare ad Expo 2015 saranno pubblicati il 31 ottobre. L’annuncio è arrivato nel corso di Taormina Gourmet. Alla Sicilia spetta il compito di coordinare il cluster biomediterraneo. Un’area da 7.304 metri quadrati (dei quali 2.625 destinati ai padiglioni dei vari Paesi e 4.679 alla … Continua a leggere