Tag: Fattoria Sociale

Agricoltura sociale: il tiramisù solidale con sciroppo di sambuco

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L’integrazione tra produzione agroalimentare e impegno civico trova una delle sue massime espressioni nelle attività di agricoltura sociale, capaci di coniugare la qualità delle materie prime locali con percorsi di inclusione e solidarietà. Un esempio emblematico di questo modello è rappresentato dall’iniziativa che vede protagonista il Tiramisù Paideia, realizzato impiegando… Continua a Leggere

Agricoltura Sociale, Fattoria Sociale Business Model

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Questo modello prevede  attività senza scopo di lucro organizzata all’interno di un’azienda agricola. Si organizzano  programmi di lavoro locali per persone disoccupate, svantaggiate, disabili per fornire significativi competenze attraverso il processo dell’imparare facendo e sostenendoli nella loro successiva entrata nel mondo del lavoro. L’organizzazione individua attività lavorative il più possibile… Continua a Leggere