Lattuga di mare: un superfood del Mediterraneo
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A differenza di quanto potremmo pensare, anche i nostri mari pullulano di alghe buone e terapeutiche, molte delle quali sono note per caratterizzare numerose ricette della tradizione orientale. La lattuga di mare è una di queste, un’alga presente in tutto il mar Mediterraneo ed è facilmente individuabile sulle coste rocciose … Continua a leggere