PSR SICILIA Fondo perduto al 50% per le imprese agricole ubicate in Sicilia, fino al 70% fondo perduto per giovani che si insediano.

Secondo il nuovo programma operativo del PSR Sicilia comunicato alla Commisione Europea ed ancora non approvato, le aziende agricole potranno usufruire di una sovvenzione a fondo perduto del 50% partecipando al relativo Bando PSR Sicilia 2014 – 2020  misura 4.1 elevabile fino al 70% Attenzione Bando non aperto si attendono … Continua a leggere

Opportunità per la coltivazione della stevia

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La pianta intera di Stevia, gli estratti grezzi ottenuti dalle foglie e lo stevioside sono stati usati per anni  come dolcificanti in bevande, salsa di soia, yogurt ed altri alimenti in Giappone, Corea e Brasile e  in alcuni Paesi del Sud America e dell’Unione europea. Negli USA, a partire dal … Continua a leggere

Coltivazioni innovative: La Stevia

A stevia plant, known as "sweet herb", o

Le specie vegetali della filiera “dolcificanti”, nonostante la crescente importanza ad esse attribuita, non hanno finora costituito oggetto di organiche e rigorose ricerche sperimentali. In questo settore novità interessanti stanno giungendo dal mondo vegetale: prodotti di origine  vegetale, non proteici, ma con proprietà dolcificanti sono ad esempio gli steviosidi, composti … Continua a leggere