Coltivazione dello zafferano in serra: vantaggi e segreti per ottenere il pregiato oro rosso

Scopri i vantaggi della coltivazione di zafferano in serra: raccolta semplificata, produzione più rapida e qualità superiore. Segui i segreti per ottenere il pregiato oro rosso. Il crocus sativus, meglio noto come zafferano, è da sempre considerato una delle spezie più pregiate al mondo, grazie ai suoi filamenti di colore … Continua a leggere

Lo stato dell’arte dell’Acquaponica. Vantaggi e problemi da risolvere

L'acquaponica, un sistema di agricoltura che non utilizza suolo, utilizza anche molta meno acqua rispetto all'agricoltura tradizionale

L’Acquaponica è ritenuta da esperti uno dei sistemi che offre vantaggi nel ridurre il fabbisogno di acqua e fertilizzanti per la produzione di orticoli e nel contempo riduce la necessità di acqua per la produzione di pesce. Gli elementi chiave che caratterizzano un sistema produttivo commerciale sono: le automazioni, la … Continua a leggere

Piano di impresa, Chiocciole e lumache in serra a sistema chiuso e protetto da patogeni e metalli pesanti

L’allevamento di lumache e chiocciole avviene in serra secondo una tecnica innovativa ampiamente sperimentata in Grecia.  Ogni tunnel serra è lungo 50 mt e largo 10 mt per una superficie totale coperta di 500 mq. Il manto di copertura del tetto e dei laterali  è costituito di rete ombreggiante al … Continua a leggere