Storie di successo: Caviale made in Italy esportato anche in Russia.

agricoltura del lusso

Anche in Italia si produce il caviale. Grande idea imprenditoriale nel settore dell’acquacoltura. Caviale, ricavato da un pesce, lo storione  non autoctono, che però in Italia ha trovato una vera e propria seconda casa. Tanto che oggi il più grande allevamento di storioni d’Europa si trova a Calvisano, in provincia di … Continua a leggere