Storie di successo: Caviale made in Italy esportato anche in Russia.
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Anche in Italia si produce il caviale. Grande idea imprenditoriale nel settore dell’acquacoltura. Caviale, ricavato da un pesce, lo storione non autoctono, che però in Italia ha trovato una vera e propria seconda casa. Tanto che oggi il più grande allevamento di storioni d’Europa si trova a Calvisano, in provincia di … Continua a leggere