Logistica e Frigo-Trasporti: Quanto Costa Portare l’Ortofrutta dal Sud al Nord Italia? Punti Chiave: Il Quadro Operativo della Logistica Ortofrutticola Il trasporto merci su strada rappresenta l’anello fondamentale della filiera agroalimentare italiana. Garantire la catena del freddo e la consegna puntuale dei prodotti deperibili dai centri di raccolta del Mezzogiorno… Continua a Leggere
Abbiamo simulato la distribuzione del prezzo del pomodoro lungo la filiera produttiva per capire come si distribuiscono i costi e ti forniamo tutti i dettagli. L’ipotesi è distribuire il prezzo di 2 euro al chilogrammo di pomodoro lungo tutta la filiera produttiva che ci può aiutare a capire come si… Continua a Leggere
Il patrimonio netto di un’azienda rappresenta la differenza tra l’attivo e il passivo dell’azienda. In altre parole, è il valore degli investimenti degli azionisti nella società. Tale valore può subire variazioni nel tempo a seconda della situazione finanziaria dell’azienda. Se il valore del patrimonio netto è negativo, significa che l’azienda… Continua a Leggere
Business plan elicicoltura per l’allevamento di chiocciole e lumache in serra bioclimata per 2 mila mq. Lo studio vi illustra un metodo alternativo di allevamento in struttura coperta. La configurazione dei recinti bancali permette la possibilità di allevare lumache e chiocciole per due cicli annui in verticale sfruttando lo spazio… Continua a Leggere
