Colture protette ed economia circolare

Produzione di funghi da fondi di caffe. Esempio di economia circolare

L’area occupata dalle colture protette è in costante aumento nell’UE. Nel 2015 la superficie totale stimata nell’UE era di circa 175.000 ha e il tasso di incremento era vicino al 4,5% tra il 2005 e il 2013. Nella regione mediterranea, la coltivazione protetta costituisce la forma più produttiva di agricoltura. Nel … Continua a leggere

Opportunità di business per i residui delle colture vegetali prodotti in serra

residui pomodoro

Problema La colture protette a fine ciclo produttivo produco discrete quantità di biomassa vegetale per unità di serra. Le piante di pomodoro, zucchino, melanzane, a fine ciclo, in alcuni casi sono bruciati (illegale) o in altri,  così come prevede la norma, ritirate da aziende specializzate e scaricate in discarica. Il … Continua a leggere