Aumentare le vendite di ortofrutta. Come prevenire malattie degenerative. Frutta e Verdura fresca tutti i giorni.

Come aumentare le vendite di frutta e verdura fresca facendo leva sugli effetti salutistici.  Oggi molte persone soffrono di svariate malattie come il diabete, l’obesità e l’ipertensione causate soprattutto da abitudini alimentari irregolari, stile di vita malsano, mancanza di esercizio fisico, troppo lavoro ed eccessivo stress. Risulta quindi importante assimilare … Continua a leggere

Superfood: cavolo riccio dal gusto agrodolce simile alla verza

Kale (cavolo riccio), nuovo superfood di tendenza Gli Stati Uniti d’America lo venerano al punto di aver appena istituito una giornata nazionale per celebrarne le sue eccelse proprietà nutrizionali. Stiamo parlando del cavolo “kale”, conosciuto in Italia come cavolo riccio ma talmente bistrattato negli ultimi cinquant’anni da essere diventato una ortaggio a rischio d’estinzione. In Italia viene coltivato … Continua a leggere