Tag Archivi: broccoli

20 modi per aumentare l’apporto di proteine e fibre nella tua dieta quotidiana

  Di Finanziamenti in Agricoltura • 22 Febbraio 2023 , ,

Ecco 20 idee per arricchire gli alimenti ed aumentare l’apporto di proteine e fibre nella tua dieta quotidiana Aggiungi frutta secca alle insalate per aumentare il contenuto di fibre e proteine. Sostituisci il pane bianco con pane integrale per aggiungere più fibre alla tua dieta. Aggiungi semi di chia ai frullati … Continua a leggere

Superfood: cavolo riccio dal gusto agrodolce simile alla verza

  Di Finanziamenti in Agricoltura • 28 Febbraio 2015 , ,

Kale (cavolo riccio), nuovo superfood di tendenza Gli Stati Uniti d’America lo venerano al punto di aver appena istituito una giornata nazionale per celebrarne le sue eccelse proprietà nutrizionali. Stiamo parlando del cavolo “kale”, conosciuto in Italia come cavolo riccio ma talmente bistrattato negli ultimi cinquant’anni da essere diventato una ortaggio a rischio d’estinzione. In Italia viene coltivato … Continua a leggere